Die Fächer am Gymnasium Sarstedt stellen sich auf den Unterseiten vor:
- Deutsch
- Mathematik
- Englisch
- Französisch
- (Latein)
- (Biologie)
- (Chemie)
- Physik
- (Informatik)
- Erdkunde
- Geschichte
- Politik und Wirtschaft
- Musik
- Kunst
- (Sport)
- Religion
- (Werte und Normen)